Üniversite öğrencisinden yılın buluşu!
- Ayrıntılar
- Kategori: Gündem
- Salı, 18 Eylül 2012 11:57 tarihinde oluşturuldu
Üniversite öğrencisi şişmanlatmayan cips üretti
Celal Bayar Üniversitesi yüksek lisans öğrencisi Ali Güler, bitirme tezinde şişmanlatmayan cips projesi hayata geçirdi
Celal Bayar Üniversitesi (CBÜ) Gıda Mühendisliği Öğretim Üyesi Doç. Dr. Özlem Tokuşoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yüksek lisans öğrencisi Ali Güler'in, şaraplık üzümün işlenmesi sonucu ortaya atık olarak çıkan posa ve çekirdeğin değerlendirilmesine'' ilişkin tez konusundan yola çıkarak geliştirdikleri ''cips projesi''ni, bir cips firmasıyla işbirliği yaparak hayata geçirdiklerini söyledi.
Tokuşoğlu, şunları kaydetti:
''Yeni cipsin yağ oranı azaltıldığı için obeziteye yol açmayacak. Ayrıca, üzüm posasında bulunan antioksidan da kalp ve damar sağlığı açısından önemli. İnsan cildi, insan metabolizması üzerinde de olumlu etkileri bulunuyor.''
Tokuşoğlu, ürünün sadece deneme üretiminin yapıldığını ve henüz patentinin alınmadığını belirterek, patent sürecinin tamamlanmasının ardından seri üretime adapte edilebileceğini bildirdi.
YASAL UYARI:
Yayınlanan köşe yazısı ve haberlerin tüm hakları ESM Yayıncılığa aittir. Kaynak gösterilse dahi köşe yazısı/haberin tamamı özel izin alınmadan kullanılamaz.
DİĞER GÜNDEM HABERLERİ
-
Türkiye’nin önde gelen isimleri geleceğin eğitimine yön vermek için SES'te buluşuyor
-
TÖDER Başkanı İbrahim Taşel: Özel öğretim sektörünü hakettiği yere taşıyacağız
-
'Türkiye Yüzyılı kadınların öncülüğünde yükselen bir çağ olacak'
-
Cumhuriyetin 100. Yılında Geçmişten Günümüze Sayılarla Eğitim
-
Çocuk başarısız olunca öğretmen de başarısız oluyor
-
Mektebim Koleji, Erken Çocuklukta Psikolojik Sağlamlık Zirvesi’ni Adana’da gerçekleştirdi
-
İzinsiz faaliyet gösterdiği tespit edilen kurslar kapatıldı
-
TED Üniversitesi 250 bin Euro’luk projede yapay zekâ ile dil öğretmeni yetiştirecek
-
telc Almanca Sınavları İçin Yeni Bir Platform: DAS telc Portal
-
'Hayalet okullarla ilgili MEB’in denetim sonuçlarını bekliyoruz'