Aradığınız sayfa bulunamıyor, lütfen kategori listesinden ulaşmayı deneyiniz.

Hem 1,5 milyarı aşkın nüfusu, hem ekonomisiyle dünyada önlenemeyen bir yükseliş gerçekleştirilen ve Türkiye pazarında da önemli bir yer edinen Çin ile ticari ilişkiler her yıl katlanarak artarken, bunun farkına varanlar da Çince öğrenmeye yöneldi. Biraz Çince bilenler ise öğrenci de olsa hemen büyük firmalarda iş bulabiliyor.

cin dili bilenler hemen işe giriyorİzmit’te Uluslararası İnretreks Fuarı’nda önceki gün açılan, Afrika’dan Uzakdoğu’ya yaklaşık 30 ülkeden 100’ün üzerinde standın yeraldığı Avrasya Hediyelik Eşya Fuarı’nda tüm dünyanın ilginç hediyelikleri sergileniyor. Buradaki Çin standında, Çinli kadın satıcı ile neredeyse hatasız şekilde Çince konuşan genç kız dikkatleri üzerinde topladı. Ailesi İzmit'te oturan ve Erciyes Üniversitesi Çin Dili ve Edebiyatı bölümü 2. sınıf öğrencisi olduğu belirlenen Diğdem Ceren Önen Türkçe de bilen Çinli tezgahtar Mai Xiubin ile konuşmasını sonlandırdıktan sonra, Çinceye karşı büyük ilgi duyduğunu ve bu bölüme bilerek girdiğini söyledi.

Henüz ikinci sınıfta olmasına rağmen fırsat buldukça Çinlilerle ilgili etkinliklere gidip dilini geliştirmeye çalıştığını anlatan Diğdem Ceren Önen, “Çin ekonomisinin önlemenez bir şekilde büyüdüğünü hepimiz biliyoruz. Bu herkesin dikkatini çekiyor. Türkiye ile de ticari ilişkiler çok büyük. Ancak Türkiye’de Çince bilen çok az. Ben henüz ikinci sınıfta olmama rağmen şimdiden iş teklifleri geliyorö dedi.

Çinli firma yetkilisi Mai xiubin ile, Diğdem’in çok iyi Çince konuştuğunu ve ilk kez bu kadar doğru konuşana rastladığını belirterek, “Biz Türkçe bilmemiz sayesinde burada iş yapabiliyoruz. Türk işadamları da Çince tercüman sıkıntısı çekiyor. Burada biraz olsun Çince bilenle karşılaştığımda çok seviniyorum. Çince bilenlere iş hemen hazır diye konuştu.

(milliyet)

> Bu bölümde okuyanlara iş teklifleri yağıyor

Hem 1,5 milyarı aşkın nüfusu, hem ekonomisiyle dünyada önlenemeyen bir yükseliş gerçekleştirilen ve Türkiye pazarında da önemli bir yer edinen Çin ile ticari ilişkiler her yıl katlanarak artarken, bunun farkına varanlar da Çince öğrenmeye yöneldi. Biraz Çince bilenler ise öğrenci de olsa hemen büyük firmalarda iş bulabiliyor.

cin dili bilenler hemen işe giriyorİzmit’te Uluslararası İnretreks Fuarı’nda önceki gün açılan, Afrika’dan Uzakdoğu’ya yaklaşık 30 ülkeden 100’ün üzerinde standın yeraldığı Avrasya Hediyelik Eşya Fuarı’nda tüm dünyanın ilginç hediyelikleri sergileniyor. Buradaki Çin standında, Çinli kadın satıcı ile neredeyse hatasız şekilde Çince konuşan genç kız dikkatleri üzerinde topladı. Ailesi İzmit'te oturan ve Erciyes Üniversitesi Çin Dili ve Edebiyatı bölümü 2. sınıf öğrencisi olduğu belirlenen Diğdem Ceren Önen Türkçe de bilen Çinli tezgahtar Mai Xiubin ile konuşmasını sonlandırdıktan sonra, Çinceye karşı büyük ilgi duyduğunu ve bu bölüme bilerek girdiğini söyledi.

Henüz ikinci sınıfta olmasına rağmen fırsat buldukça Çinlilerle ilgili etkinliklere gidip dilini geliştirmeye çalıştığını anlatan Diğdem Ceren Önen, “Çin ekonomisinin önlemenez bir şekilde büyüdüğünü hepimiz biliyoruz. Bu herkesin dikkatini çekiyor. Türkiye ile de ticari ilişkiler çok büyük. Ancak Türkiye’de Çince bilen çok az. Ben henüz ikinci sınıfta olmama rağmen şimdiden iş teklifleri geliyorö dedi.

Çinli firma yetkilisi Mai xiubin ile, Diğdem’in çok iyi Çince konuştuğunu ve ilk kez bu kadar doğru konuşana rastladığını belirterek, “Biz Türkçe bilmemiz sayesinde burada iş yapabiliyoruz. Türk işadamları da Çince tercüman sıkıntısı çekiyor. Burada biraz olsun Çince bilenle karşılaştığımda çok seviniyorum. Çince bilenlere iş hemen hazır diye konuştu.

(milliyet)

Son Güncelleme: Pazartesi, 04 Haziran 2012 14:26

Gösterim: 2326

86 yıldır havacılık alanında faaliyet gösteren Türk Hava Kurumu, gençlere sektörde iş garantili eğitimler sunuyor.

iş garantili eğitimTürkiye'de, 86 yıldır havacılık alanında faaliyet gösteren Türk Hava Kurumu (THK), geçen yıl kurduğu THK Üniversitesi ile gençlere havacılık ve uzay sanayinde iş garantili eğitim fırsatı hedefliyor.

3 bin lirayla işe başlıyorlar

Bugün gazetesinden Erdoğan Süzer'in haberine göre; THK Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ünsal Ban, havacılık ve uzay alanında yaptıkları çalışmalarla geleceğe yönelik projelerini anlattı. Üniversite bünyesinde 7 lisansüstü, 11 lisans ve 5 yüksek okulun tamamının istihdam odaklı mesleki eğitim verdiğini belirten Ban, THY'nin 4 bin 500 kabin personeli (host ve hostes) açığı olduğunu, okullarında bu alanda verdikleri eğitimle bu açığı kapatmaya çalıştıklarını söyledi.

Kabin personeli eğitiminden mezun olan öğrencilerin yüzde 100'ünün işe girebildiğini belirten Ban, aylık maaşın da yaklaşık 3 bin lira civarında olduğunu söyledi.

Hedef ücretsiz eğitim

Ban'ın verdiği bilgilere göre, THK Üniversitesi'nde pilotaj, hava trafik kontrol, uçak mühendisliği, uzay mühendisliği, sivil hava ulaştırma işletmeciliği, yer hizmetleri, kabin hizmetleri ve uçak teknolojisi gibi alanlardan mezun olan gençler, sektördeki istihdam açığı nedeniyle kolay iş buluyor.

Ban, önlisans eğitiminin yıllık 5 bin liraya mal olduğunu belirtirken, ön lisans ve lisans eğitimin tamamını ücretsiz, burslu hale getirmeyi hedeflediklerini söyledi.

8 ayda uçak teknisyeni

Üniversite, İş-Kur'un projesi kapsamında teknik lise mezunlarına uçak bakım ve onarım eğitimi de verecek. 29 Mayıs - 15 Haziran arasında başvuruda bulunan İş-Kur'a kayıtlı işsizler, 8 aylık eğitimin ardından THY'de işe girme şansı elde edecek. Kursta 100 kişinin eğitileceğini belirten Ban, uçak teknisyenliği eğitimini alacak gençlerin en az yüzde 50'sinin istihdam garantisi olduğunu açıkladı.

10 bin euroya pilot yetiştiriliyor

Ünsal Ban, üniversite olarak özel sektör ve kişilere de hizmet verdiklerini, bu kapsamda pilot olmak isteyenleri, 100 saatlik teorik ve 45 saatlik pratik eğitimle pilot yaptıkları söyledi. Sağlık kurullarından uçuşa elverişli raporu alan ve Sivil Havacılık Genel Müdürlüğü sınavını geçen herkesin pilot olabileceğini belirten Ban, eğitim ücretinin 10 bin euro olduğunu, önümüzdeki 1,5 yıllık eğitim kapasitesinin ise dolduğunu belirtti.

(sabah)

> Öğrencilere iş garantili üniversite fırsatı

86 yıldır havacılık alanında faaliyet gösteren Türk Hava Kurumu, gençlere sektörde iş garantili eğitimler sunuyor.

iş garantili eğitimTürkiye'de, 86 yıldır havacılık alanında faaliyet gösteren Türk Hava Kurumu (THK), geçen yıl kurduğu THK Üniversitesi ile gençlere havacılık ve uzay sanayinde iş garantili eğitim fırsatı hedefliyor.

3 bin lirayla işe başlıyorlar

Bugün gazetesinden Erdoğan Süzer'in haberine göre; THK Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ünsal Ban, havacılık ve uzay alanında yaptıkları çalışmalarla geleceğe yönelik projelerini anlattı. Üniversite bünyesinde 7 lisansüstü, 11 lisans ve 5 yüksek okulun tamamının istihdam odaklı mesleki eğitim verdiğini belirten Ban, THY'nin 4 bin 500 kabin personeli (host ve hostes) açığı olduğunu, okullarında bu alanda verdikleri eğitimle bu açığı kapatmaya çalıştıklarını söyledi.

Kabin personeli eğitiminden mezun olan öğrencilerin yüzde 100'ünün işe girebildiğini belirten Ban, aylık maaşın da yaklaşık 3 bin lira civarında olduğunu söyledi.

Hedef ücretsiz eğitim

Ban'ın verdiği bilgilere göre, THK Üniversitesi'nde pilotaj, hava trafik kontrol, uçak mühendisliği, uzay mühendisliği, sivil hava ulaştırma işletmeciliği, yer hizmetleri, kabin hizmetleri ve uçak teknolojisi gibi alanlardan mezun olan gençler, sektördeki istihdam açığı nedeniyle kolay iş buluyor.

Ban, önlisans eğitiminin yıllık 5 bin liraya mal olduğunu belirtirken, ön lisans ve lisans eğitimin tamamını ücretsiz, burslu hale getirmeyi hedeflediklerini söyledi.

8 ayda uçak teknisyeni

Üniversite, İş-Kur'un projesi kapsamında teknik lise mezunlarına uçak bakım ve onarım eğitimi de verecek. 29 Mayıs - 15 Haziran arasında başvuruda bulunan İş-Kur'a kayıtlı işsizler, 8 aylık eğitimin ardından THY'de işe girme şansı elde edecek. Kursta 100 kişinin eğitileceğini belirten Ban, uçak teknisyenliği eğitimini alacak gençlerin en az yüzde 50'sinin istihdam garantisi olduğunu açıkladı.

10 bin euroya pilot yetiştiriliyor

Ünsal Ban, üniversite olarak özel sektör ve kişilere de hizmet verdiklerini, bu kapsamda pilot olmak isteyenleri, 100 saatlik teorik ve 45 saatlik pratik eğitimle pilot yaptıkları söyledi. Sağlık kurullarından uçuşa elverişli raporu alan ve Sivil Havacılık Genel Müdürlüğü sınavını geçen herkesin pilot olabileceğini belirten Ban, eğitim ücretinin 10 bin euro olduğunu, önümüzdeki 1,5 yıllık eğitim kapasitesinin ise dolduğunu belirtti.

(sabah)

Son Güncelleme: Pazartesi, 28 May 2012 11:22

Gösterim: 1520

Türkiye’nin tek iş garantili okulu.Bu okulda 4 aylık eğitim alana bile iş teklifi yağıyor. Hatta yurtdışından günü birlik ders almaya gelenler var.

aşçılık okuluGeçen yıl Dünya Aşçılar Birliği tarafından 2011’in En İyi Aşçılık Eğitimi Veren Okulu seçilen okulun kurucusu Mehmet Aksel ile aşçılık, Mutfak Sanatları Akademisi ve yeni planları üzerine konuştuk.

Ayrıntılara oldukça önem veren Aksel, öğrencilerinin rahat etmesi için özel bir spor çantası markasına MSA için uygun özel genişlikte çantalar bile diktirmiş.

Okulun gelirinin ve öğrenci sayısının yüksek olduğunu ifade eden Aksel, okula yönelik en çok değer verdiği şeyin mezunlarının nerede çalıştığı ve çalışacağı olduğunu söylüyor.

“Yemek yemeye mi gidiyorum iş görüşmesine mi anlamıyorum”

Röportaj yaptığımız gün dünyanın en büyük aşçılık okullarından French Cullinary Institue’ün Başaşçısı ve Genel Direktörünü ağırlayan MSA, yılda ortalama 1000’e yakın mezun veriyor.

İstanbul'da Maslak'ta faaliyet gösteren akademi de Profesyonel Aşçılık, Stajsız Profesyonel Aşçılık, Pasta ve Ekmekçilik, Yiyecek-İçecek İşletmeciliği, ProChef eğitimi, Barmenlik ve Miksoloji ve Kahve Eğitimi gibi eğitim olanakları var.

Okulda eğitim sabah, öğleden sonra ve haftasonu olmak üzere üç farklı zamanda veriliyor ve sınıflar 24 kişilik.

Ben aşçı olacağım diyen okula kabul edilmiyor

Okula yapılan başvuruların yüzde 25 ile yüzde 33 arasındaki kısmı kabul edilmiyor. MSA’ya kabul edilecek öğrenciler oldukça titiz yürütülen bir eleme sisteminden geçiyor. Başvurular internet üzerinden yapılıyor.

Okulun Öğrenci İşleri Birim Sorumlusu Bade Tomruk, “Ben aşçıyım diyen okula kabul edilmiyor. Öncelikle internet üzerinden yapılan başvurulardan öğrencilerin içindeki aşçı ateşini çok iyi yansıtmasını istiyoruz. O elemeden geçenleri okula davet ediyoruz. Burada çok zor bir eleme sürecinden sonra kabul ediliyorlar” diyor.

Okula kabul edilen öğrencilerin makyaj yapması, takı takması ise yasak. Tırnaklarına parlatıcı oje bile sürenler sınıflara kabul edilmiyor. Her ders başında tırnak kontrolü yapılıyor.

Şehir dışından günü birlik derse geliyorlar

Dersler sabah 09.00’da başlıyor ve geç kalanlar kesinlikle içeri alınmıyor. Ancak bu uygulama bile okulun ününün önüne geçememiş olacak ki İzmir, Ankara gibi uzak şehirlerden hafta sonu kurslarına katılmak için sabah erken uçakla gelen ve akşam ders bitiminde evlerine dönen öğrenciler var. Bodrum’dan gelen öğrencilerin yoğunlukta.

Okulda profesyonelce yapılan yemeklerin hepsi hayvan barınaklarına veriliyor.

MSA’nın başarısının Türkiye sınırlarını aştığını ifade eden Aksel, dünyanın en uzak ülkelerinden gelip yetiştirdikleri öğrencileri eğitim vermeleri için davet edenlerin bulunduğunu söylüyor.

Söyleşimize katılan MSA’nın Pazarlama Müdürü Ayşe Uğural da artık gelen teklifler karşısında kapasitelerinin yetmediğini söylüyor.

Uğural, “O kadar çok talep alıyoruz ki kapasitemizi aşmaya başladı. Lokantalardan sizden biz 4 kişi istedik, neden üç kişi gönderdiniz tarzından şikayetler bile alıyoruz” diyor.

Aksel ise artık akşam yemeklerinin birer iş görüşmesine dönüştüğünü söylüyor, “Akşam bir yemeğe gittiğimde, yemek yemeye mi gidiyorum yoksa iş görüşmesine mi anlamıyorum. İstanbul’un en önemli lokantalarından birine gittim geçen günlerde. Bize iki tane sıcakçı, bir ızgaracı lazım dediler. Zaten İstanbul’da en önemli otellerin lokantalarında hep MSA mezunlarının çalıştığını görürsünüz” diyor.

“4 aylık eğitimle iş teklifleri yağıyor”

MSA’dan alınan eğitim dünya genelinde geçerli ve mezunlar sadece 4 aylık bir eğitimin ardından bile geri çevrilmesi zor iş teklifleri alıyor.

Aksel “Geçtiğimiz günlerde bir öğrencimiz, sadece 4 aylık eğitim almasına rağmen, düşünün staj bile yapmadan en az 1,500, 2,000 lira kazanacağı bir iş teklifi aldı. Bugün 4 yıllık üniversite bitirenler bile bu yükseklikte maaş veren işler bulmakta zorlanıyor” diyor.

Kültür Bakanlığı ve Milli Eğitim Bakanlığı’ndan onaylı ve destekli olan okulda eğitim 4 ay. Sonrasında 4 aylık bir staj süresi var. Öğrenciler stajları yine MSA’nın yönlendirmesiyle İstanbul ya büyük şehirlerin önemli otellerinin lokantalarında ya da büyük restoranlarında yapabiliyor. Kendi istekleri doğrultusunda MSA’nın mutfağında da kalabiliyorlar.

“Bütün kolaylıkları düşündük”

MSA’deki eğitimin fiyatlarının yüksek olduğu yönündeki eleştirilere karşı çıkan Aksel, “Bugün dünyanın en iyisi olarak gösterilen French Cullinary Institue’de burada verilen eğitimin aynısı, üstelik altı aylık bir süre için 68 bin dolar. Biz de ise 15 bin 16 bin lira gibi bir tutar. Biz zaten öğrenciler için bütün kredi kolaylıklarını düşündük” diyor.

“Yurtdışında maaşlı staj imkanı”

MSA bu yıl yeni bir eğitim programı daha sunmaya başladı. Belirli bir ücret karşılığında 4 aylık eğitimin ardından, 4 aylık stajını ABD’de maaş alarak yapabiliyor öğrenciler.

"Beklentilerimizin çok üzerinde bir okul"

Röportaj yaptığımız sırada okulda sunum yapan French Culinary Institue şeflerinden Fransız Herve Malivert ile de konuştuk. Herve, MSA’dan çok etkilendiklerini, beklentilerinin çok üzerinde bir okulla karşı karşıya olduklarını ifade etti.

Yine International Culinary Center’ın yöneticilerinden Chris Caperna, “MSA’nın en kadar büyük işler başarmak istediğini kendi gözlerimizle gördük. Gerçekten de başarılı olmaya çok hevesliler ve beklentilerimizin çok üzerinde bir okulla karşı karşıyayız” dedi.

ABD’de staj sırasında 1,500, 2,000 dolar maaş alabiliyorlar

Ancak Aksel, bunun sadece başlangıç fiyatı olduğunu, öğrencilerin staj sonrasında ABD’de kalmaya karar vermeleri durumunda çok daha yüksek maaşlarda iş bulabileceklerine dikkat çekiyor.

Aksel ABD eğitimi için alınan tutarın 3 bin dolar olduğunu ancak bu paranın ABD’deki okul, konaklama ve gerekli vizeler için alındığını ifade etti.

MSA’nın mezuniyet sonrası öğrencilerine yol gösteren bir mezunlar derneği de var. Burada başarılı öğrencilerin daha iyi eğitim almaları, güzel yerlerde iş bulmalarına yardımcı olmak için çalışmalar yürütülüyor.

İki sene sonrası için eğitim isteyen, sekiz aylık bebeğini bırakanlar var

MSA o kadar ses getirmiş ki, İrlanda’da bebeğini bırakan da var, bankacılık kariyerini bırakan da iki yıl sonra MSA’dan eğitim almak için bu süreçte ne yapması gerektiğini soran da var.

Örneğin İskoçya’dan bir kız öğrenci şu anda İskoçya’da aşçılık eğitimi aldığını, ancak daha iyi eğitim için okulu biter bitmez yani iki sene sonrasında MSA’ya gelmek istediğini belirtmiş.

Yine başka bir öğrenci, İrlanda’da evli. Dokuz aylık da bebeği var. Ancak bu durum bile onun kocasını ve bebeğini İrlanda’da bırakıp, MSA’ya gelmesini engellememiş.

Bade Tomruk, “Bu öğrencinin hayali İrlanda’da Türk ürünleri üzerine bir lokanta açmaktı. Kendisine İngiltere’ye ya da daha yakın bir okula gitmesi konusunda yönlendirdim ama ‘Daha iyi bir okula değil MSA’ya gelmek istiyorum’ diye ısrar etti. İngiltere’ye git dedimse de gitmedi. Biliyor musunuz ilk beş içinde mezun oldu” diyor.

Merdivende ağlayanlar oluyor

Mehmet Aksel öğrencilerin okulun kapısından girdikten sonra ilk ve tek oryantasyon eğitiminde güldüklerini daha sonraki günlerde merdivenlerde ağlayacak kadar sıkı bir eğitimden geçtiklerini ifade etti.

Gerçekten de okul şartlarına göre 6 gün devamsızlık yapan okuldan atılıyor.

Kendi okulunu tavsiye ettiler

MSA’nın kurucusu Mehmet Aksel’in başına gelen en ilginç hikayelerden biri de yurtiçinde çıktığı bir gezide ziyaret ettiği bir aşçılık okulunda oradaki görevlilerin kendisine, "Beyim sen iyi birine benziyorsun, ben senin yerinde olsam burayı boşverir, İstanbul'daki Mutfak Sanatları Akademisi'ne giderdim" demeesi.

Aksel, kurucusu olduğum okulun bana tavsiye edilmesi tarif edilmesi zor bir gurur diyor.

Öğrenciler kariyerlerini bırakıp okula geldi

Röportajımız sırasında okulun öğrencileriyle de konuşma fırsatı yakaladım. Zeynep Tunç, Erman Girgin, Zeynep Kassas. Sırasıyla 35, 24 ve 33 yaşında.

Erman Sabancı Üniversite’sinde Ekonomi okumuş, sonrasında yüksek lisansını bitirip, MSA’ya gelmiş. Yiyecek-İçecek İşletmeciliği eğitimi almış. Şimdi stajını da burada yapıyor.

Zeynep Tunç (solda) 35 yaşında. “Kurumsal kariyerimi bırakıp buraya geldim. 15 yıllık emeğimi bıraktım. Sevdiğim işi yapıyorum. Bundan da çok memnunum” diyor.

Zeynep Kassas (sağda) 33 yaşında. Daha önce farklı işlerde çalışmış ama en büyük hobisi olan aşçılık üzerine eğilmeye karar vermiş. Evli ve 5 yaşında bir çocuğu var.

Üç öğrenci de stajlarını tamamlamak üzereler ve şimdiden iş teklifleri almışlar ve bu teklifleri değerlendirme sürecinde olduklarını söylüyor.

Önümüzdeki dönemde de Türk mutfağına katkı sağlayacak yeni projeler ürettiklerini söyleyen Aksel, Türk mutfağının gelişmesi ve tanıtımı için çalışmaya devam edeceklerini belirtiyor.

(vatan)

> İş garantili okulda okumak ister miydiniz?

Türkiye’nin tek iş garantili okulu.Bu okulda 4 aylık eğitim alana bile iş teklifi yağıyor. Hatta yurtdışından günü birlik ders almaya gelenler var.

aşçılık okuluGeçen yıl Dünya Aşçılar Birliği tarafından 2011’in En İyi Aşçılık Eğitimi Veren Okulu seçilen okulun kurucusu Mehmet Aksel ile aşçılık, Mutfak Sanatları Akademisi ve yeni planları üzerine konuştuk.

Ayrıntılara oldukça önem veren Aksel, öğrencilerinin rahat etmesi için özel bir spor çantası markasına MSA için uygun özel genişlikte çantalar bile diktirmiş.

Okulun gelirinin ve öğrenci sayısının yüksek olduğunu ifade eden Aksel, okula yönelik en çok değer verdiği şeyin mezunlarının nerede çalıştığı ve çalışacağı olduğunu söylüyor.

“Yemek yemeye mi gidiyorum iş görüşmesine mi anlamıyorum”

Röportaj yaptığımız gün dünyanın en büyük aşçılık okullarından French Cullinary Institue’ün Başaşçısı ve Genel Direktörünü ağırlayan MSA, yılda ortalama 1000’e yakın mezun veriyor.

İstanbul'da Maslak'ta faaliyet gösteren akademi de Profesyonel Aşçılık, Stajsız Profesyonel Aşçılık, Pasta ve Ekmekçilik, Yiyecek-İçecek İşletmeciliği, ProChef eğitimi, Barmenlik ve Miksoloji ve Kahve Eğitimi gibi eğitim olanakları var.

Okulda eğitim sabah, öğleden sonra ve haftasonu olmak üzere üç farklı zamanda veriliyor ve sınıflar 24 kişilik.

Ben aşçı olacağım diyen okula kabul edilmiyor

Okula yapılan başvuruların yüzde 25 ile yüzde 33 arasındaki kısmı kabul edilmiyor. MSA’ya kabul edilecek öğrenciler oldukça titiz yürütülen bir eleme sisteminden geçiyor. Başvurular internet üzerinden yapılıyor.

Okulun Öğrenci İşleri Birim Sorumlusu Bade Tomruk, “Ben aşçıyım diyen okula kabul edilmiyor. Öncelikle internet üzerinden yapılan başvurulardan öğrencilerin içindeki aşçı ateşini çok iyi yansıtmasını istiyoruz. O elemeden geçenleri okula davet ediyoruz. Burada çok zor bir eleme sürecinden sonra kabul ediliyorlar” diyor.

Okula kabul edilen öğrencilerin makyaj yapması, takı takması ise yasak. Tırnaklarına parlatıcı oje bile sürenler sınıflara kabul edilmiyor. Her ders başında tırnak kontrolü yapılıyor.

Şehir dışından günü birlik derse geliyorlar

Dersler sabah 09.00’da başlıyor ve geç kalanlar kesinlikle içeri alınmıyor. Ancak bu uygulama bile okulun ününün önüne geçememiş olacak ki İzmir, Ankara gibi uzak şehirlerden hafta sonu kurslarına katılmak için sabah erken uçakla gelen ve akşam ders bitiminde evlerine dönen öğrenciler var. Bodrum’dan gelen öğrencilerin yoğunlukta.

Okulda profesyonelce yapılan yemeklerin hepsi hayvan barınaklarına veriliyor.

MSA’nın başarısının Türkiye sınırlarını aştığını ifade eden Aksel, dünyanın en uzak ülkelerinden gelip yetiştirdikleri öğrencileri eğitim vermeleri için davet edenlerin bulunduğunu söylüyor.

Söyleşimize katılan MSA’nın Pazarlama Müdürü Ayşe Uğural da artık gelen teklifler karşısında kapasitelerinin yetmediğini söylüyor.

Uğural, “O kadar çok talep alıyoruz ki kapasitemizi aşmaya başladı. Lokantalardan sizden biz 4 kişi istedik, neden üç kişi gönderdiniz tarzından şikayetler bile alıyoruz” diyor.

Aksel ise artık akşam yemeklerinin birer iş görüşmesine dönüştüğünü söylüyor, “Akşam bir yemeğe gittiğimde, yemek yemeye mi gidiyorum yoksa iş görüşmesine mi anlamıyorum. İstanbul’un en önemli lokantalarından birine gittim geçen günlerde. Bize iki tane sıcakçı, bir ızgaracı lazım dediler. Zaten İstanbul’da en önemli otellerin lokantalarında hep MSA mezunlarının çalıştığını görürsünüz” diyor.

“4 aylık eğitimle iş teklifleri yağıyor”

MSA’dan alınan eğitim dünya genelinde geçerli ve mezunlar sadece 4 aylık bir eğitimin ardından bile geri çevrilmesi zor iş teklifleri alıyor.

Aksel “Geçtiğimiz günlerde bir öğrencimiz, sadece 4 aylık eğitim almasına rağmen, düşünün staj bile yapmadan en az 1,500, 2,000 lira kazanacağı bir iş teklifi aldı. Bugün 4 yıllık üniversite bitirenler bile bu yükseklikte maaş veren işler bulmakta zorlanıyor” diyor.

Kültür Bakanlığı ve Milli Eğitim Bakanlığı’ndan onaylı ve destekli olan okulda eğitim 4 ay. Sonrasında 4 aylık bir staj süresi var. Öğrenciler stajları yine MSA’nın yönlendirmesiyle İstanbul ya büyük şehirlerin önemli otellerinin lokantalarında ya da büyük restoranlarında yapabiliyor. Kendi istekleri doğrultusunda MSA’nın mutfağında da kalabiliyorlar.

“Bütün kolaylıkları düşündük”

MSA’deki eğitimin fiyatlarının yüksek olduğu yönündeki eleştirilere karşı çıkan Aksel, “Bugün dünyanın en iyisi olarak gösterilen French Cullinary Institue’de burada verilen eğitimin aynısı, üstelik altı aylık bir süre için 68 bin dolar. Biz de ise 15 bin 16 bin lira gibi bir tutar. Biz zaten öğrenciler için bütün kredi kolaylıklarını düşündük” diyor.

“Yurtdışında maaşlı staj imkanı”

MSA bu yıl yeni bir eğitim programı daha sunmaya başladı. Belirli bir ücret karşılığında 4 aylık eğitimin ardından, 4 aylık stajını ABD’de maaş alarak yapabiliyor öğrenciler.

"Beklentilerimizin çok üzerinde bir okul"

Röportaj yaptığımız sırada okulda sunum yapan French Culinary Institue şeflerinden Fransız Herve Malivert ile de konuştuk. Herve, MSA’dan çok etkilendiklerini, beklentilerinin çok üzerinde bir okulla karşı karşıya olduklarını ifade etti.

Yine International Culinary Center’ın yöneticilerinden Chris Caperna, “MSA’nın en kadar büyük işler başarmak istediğini kendi gözlerimizle gördük. Gerçekten de başarılı olmaya çok hevesliler ve beklentilerimizin çok üzerinde bir okulla karşı karşıyayız” dedi.

ABD’de staj sırasında 1,500, 2,000 dolar maaş alabiliyorlar

Ancak Aksel, bunun sadece başlangıç fiyatı olduğunu, öğrencilerin staj sonrasında ABD’de kalmaya karar vermeleri durumunda çok daha yüksek maaşlarda iş bulabileceklerine dikkat çekiyor.

Aksel ABD eğitimi için alınan tutarın 3 bin dolar olduğunu ancak bu paranın ABD’deki okul, konaklama ve gerekli vizeler için alındığını ifade etti.

MSA’nın mezuniyet sonrası öğrencilerine yol gösteren bir mezunlar derneği de var. Burada başarılı öğrencilerin daha iyi eğitim almaları, güzel yerlerde iş bulmalarına yardımcı olmak için çalışmalar yürütülüyor.

İki sene sonrası için eğitim isteyen, sekiz aylık bebeğini bırakanlar var

MSA o kadar ses getirmiş ki, İrlanda’da bebeğini bırakan da var, bankacılık kariyerini bırakan da iki yıl sonra MSA’dan eğitim almak için bu süreçte ne yapması gerektiğini soran da var.

Örneğin İskoçya’dan bir kız öğrenci şu anda İskoçya’da aşçılık eğitimi aldığını, ancak daha iyi eğitim için okulu biter bitmez yani iki sene sonrasında MSA’ya gelmek istediğini belirtmiş.

Yine başka bir öğrenci, İrlanda’da evli. Dokuz aylık da bebeği var. Ancak bu durum bile onun kocasını ve bebeğini İrlanda’da bırakıp, MSA’ya gelmesini engellememiş.

Bade Tomruk, “Bu öğrencinin hayali İrlanda’da Türk ürünleri üzerine bir lokanta açmaktı. Kendisine İngiltere’ye ya da daha yakın bir okula gitmesi konusunda yönlendirdim ama ‘Daha iyi bir okula değil MSA’ya gelmek istiyorum’ diye ısrar etti. İngiltere’ye git dedimse de gitmedi. Biliyor musunuz ilk beş içinde mezun oldu” diyor.

Merdivende ağlayanlar oluyor

Mehmet Aksel öğrencilerin okulun kapısından girdikten sonra ilk ve tek oryantasyon eğitiminde güldüklerini daha sonraki günlerde merdivenlerde ağlayacak kadar sıkı bir eğitimden geçtiklerini ifade etti.

Gerçekten de okul şartlarına göre 6 gün devamsızlık yapan okuldan atılıyor.

Kendi okulunu tavsiye ettiler

MSA’nın kurucusu Mehmet Aksel’in başına gelen en ilginç hikayelerden biri de yurtiçinde çıktığı bir gezide ziyaret ettiği bir aşçılık okulunda oradaki görevlilerin kendisine, "Beyim sen iyi birine benziyorsun, ben senin yerinde olsam burayı boşverir, İstanbul'daki Mutfak Sanatları Akademisi'ne giderdim" demeesi.

Aksel, kurucusu olduğum okulun bana tavsiye edilmesi tarif edilmesi zor bir gurur diyor.

Öğrenciler kariyerlerini bırakıp okula geldi

Röportajımız sırasında okulun öğrencileriyle de konuşma fırsatı yakaladım. Zeynep Tunç, Erman Girgin, Zeynep Kassas. Sırasıyla 35, 24 ve 33 yaşında.

Erman Sabancı Üniversite’sinde Ekonomi okumuş, sonrasında yüksek lisansını bitirip, MSA’ya gelmiş. Yiyecek-İçecek İşletmeciliği eğitimi almış. Şimdi stajını da burada yapıyor.

Zeynep Tunç (solda) 35 yaşında. “Kurumsal kariyerimi bırakıp buraya geldim. 15 yıllık emeğimi bıraktım. Sevdiğim işi yapıyorum. Bundan da çok memnunum” diyor.

Zeynep Kassas (sağda) 33 yaşında. Daha önce farklı işlerde çalışmış ama en büyük hobisi olan aşçılık üzerine eğilmeye karar vermiş. Evli ve 5 yaşında bir çocuğu var.

Üç öğrenci de stajlarını tamamlamak üzereler ve şimdiden iş teklifleri almışlar ve bu teklifleri değerlendirme sürecinde olduklarını söylüyor.

Önümüzdeki dönemde de Türk mutfağına katkı sağlayacak yeni projeler ürettiklerini söyleyen Aksel, Türk mutfağının gelişmesi ve tanıtımı için çalışmaya devam edeceklerini belirtiyor.

(vatan)

Son Güncelleme: Perşembe, 17 May 2012 08:52

Gösterim: 2298

'Pilotaj'' yüksek lisans programıyla lisans mezunları hem pilot olabilme hem de akademik kariyer yapma imkanı bulacak.

Pilotaj yüksek lisans programıTürk Hava Kurumu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ünsal Ban, Türkiye'de bir ilke imza atarak üniversitelerinde ''pilotaj'' adıyla yüksek lisans programı başlatacaklarını bildirdi.

Gözü yükseklerdeki herkesi pilot olmaya davet ettiklerini söyleyen Ban, isteyen herkesin bu programa kayıt yaptırabileceğini belirtti.

Başvuru için son gün 18 Haziran

Tezsiz yüksek lisans programına başvurabilmek için lisans derecisine sahip olmanın yanı sıra ALES'ten en az 55 puan almış ve ''Uçak Pilotu Lisans Yönetmeliği''nde belirtilen öğrenci pilot lisansı için müracaatta öngörülen şartları taşıyor olmak gerekiyor.

Başvurular bizzat üniversitenin Havacılık ve Uzay Bilimleri Enstitüsü'ne yapılacak. Pilotaj bölümünde yüksek lisans başvuruları 18 Haziran 2012'de sona erecek.

Yeni program için 100 kişilik bir kontenjan ayrılacak. Öğrenciler havacılık ve uzay bilimleri alanında çeşitli seçmeli dersler alabilecek.

Lisansüstü eğitime başvuracak adayların, pilot lisanslarından olan ATPL (A) düzeyinde lisansüstü program için 75 bin ABD doları, PPL (A) düzeyinde lisansüstü program için ise 20 bin ABD doları ödemesi gerekiyor. Ders kredi sayılarına uçuş ve seçmeli dersler dahil olacak.

ATPL (A) düzeyinde olup uçuş talep etmeyen pilotlar için ise eğitim ücreti 15 bin TL olarak belirlendi.

> Hem uçacaklar hem kariyer yapacaklar

'Pilotaj'' yüksek lisans programıyla lisans mezunları hem pilot olabilme hem de akademik kariyer yapma imkanı bulacak.

Pilotaj yüksek lisans programıTürk Hava Kurumu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ünsal Ban, Türkiye'de bir ilke imza atarak üniversitelerinde ''pilotaj'' adıyla yüksek lisans programı başlatacaklarını bildirdi.

Gözü yükseklerdeki herkesi pilot olmaya davet ettiklerini söyleyen Ban, isteyen herkesin bu programa kayıt yaptırabileceğini belirtti.

Başvuru için son gün 18 Haziran

Tezsiz yüksek lisans programına başvurabilmek için lisans derecisine sahip olmanın yanı sıra ALES'ten en az 55 puan almış ve ''Uçak Pilotu Lisans Yönetmeliği''nde belirtilen öğrenci pilot lisansı için müracaatta öngörülen şartları taşıyor olmak gerekiyor.

Başvurular bizzat üniversitenin Havacılık ve Uzay Bilimleri Enstitüsü'ne yapılacak. Pilotaj bölümünde yüksek lisans başvuruları 18 Haziran 2012'de sona erecek.

Yeni program için 100 kişilik bir kontenjan ayrılacak. Öğrenciler havacılık ve uzay bilimleri alanında çeşitli seçmeli dersler alabilecek.

Lisansüstü eğitime başvuracak adayların, pilot lisanslarından olan ATPL (A) düzeyinde lisansüstü program için 75 bin ABD doları, PPL (A) düzeyinde lisansüstü program için ise 20 bin ABD doları ödemesi gerekiyor. Ders kredi sayılarına uçuş ve seçmeli dersler dahil olacak.

ATPL (A) düzeyinde olup uçuş talep etmeyen pilotlar için ise eğitim ücreti 15 bin TL olarak belirlendi.

Son Güncelleme: Perşembe, 24 May 2012 18:06

Gösterim: 1805

Türkiye'nin iletişim ve eğlence şirketi TTNET'in "Yeteneğe Destek Yaratıcı Ekonomiye Destek" adlı kurumsal sosyal sorumluluk projesinin İzmir'de başlatılan 2012 yılı programının dördüncü durağı Samsun oldu.

ttnet'ten gençlere iş fırsatı

Projenin 8 Mayıs'ta yapılan Samsun açılışına; TTNET Kurumsal İletişim Direktörü Lebin Ebru Çokişler, Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Hakan Leblecioğlu, Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Fehmi Yazıcı ve gençler katıldı.

8-10 Mayıs tarihlerinde Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi'nde gerçekleşecek 3 günlük eğitim programının sonunda, gençlerin bu alanda ekonomiye artı değer katacak üretken aktörler olma yolundaki yetkinliklerinin geliştirilmesi hedefleniyor. Ücretsiz verilen bu eğitimlere Samsun, Kastamonu, Sinop, Çorum, Amasya, Tokat ve Ordu'dan gençler başvurdu.

Projenin açılışında konuşan TTNET Kurumsal İletişim Direktörü Lebin Ebru Çokişler, TTNET olarak Türkiye'de yaratıcı ekonomiyi sahiplendiklerine dikkat çekerek, "TTNET olarak yaratıcı ekonomi kavramını sahiplenerek gençlerimize bu konuda vizyon sağlamayı amaçlıyoruz. Bu heyecanla 2012 programını İzmir'de başlattık ve gençlerimizi yaratıcı ekonomi kavramı ile tanıştırdık. 2012 yılı programına Adana, Eskişehir ve Samsun'da devam edildi. Bugüne kadar proje kapsamında toplamda 500 gence ulaşıldı. Yıl sonunakadar Türkiye'nin 10 ilinde 'Yeteneğe Destek Yaratıcı Ekonomiye Destek' diyeceğiz. Bu projemizle gençlere bilişim dünyasındaki yeni istihdam alanlarını ve iş fırsatlarını tanıtmayı amaçladık. Gençlerimize vereceğimiz 3 günlük eğitimlerin sonunda yaratıcı ekonomi alanında ekonomiye artı değer katacak üretken aktörler olma yolundaki kapasitelerini geliştirmeyi hedefliyoruz" dedi.

Açılışa ev sahipliği yapan Ondokuz Mayıs Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Hakan Leblebicioğlu ise şunları söyledi:

"Genç yetenekleri desteklemek amacıyla hayata geçirilen bu önemli projenin Samsun programına ev sahipliği yapmaktan dolayı mutluyuz. Samsun 19 Mayıs Üniversitesi'ndeki eğitimlere katılacak gençlerimize başarılar diliyorum. Yeteneklerinin ekonomiye kazandırılmasıyla ülkemizin büyük kazançlar elde edeceğine inanıyorum."

Ondokuz Mayıs Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Fehmi Yazıcı da özel sektör-üniversite eğitim ve iş birliklerinin artarak devam etmesi gerektiğini belirterek proje kapsamında eğitim görecek tüm öğrencilere başarılar diledi.

Açılışın ardından, Bilgi Üniversitesi Öğretim Görevlisi Yrd. Doç. Dr. Fatoş Karahasan moderatörlüğünde düzenlenen panelde, iş dünyasından profesyoneller sunum yaptı. Panele katılan profesyoneller arasında Kaldıraç Etkisi Projesi'nden Botego Genel Müdürü Ekim Nazım Kaya da yer aldı. Ayrıca TTNET İş Geliştirme Uzmanı Deniz Çokiçli ve TTNET İnteraktif Medya Yöneticisi Murat Kahraman da panelde sunum yapan isimler arasındaydı.

PROJE 2012'DE TÜRKİYE'NİN 81 İLİNE ERİŞECEK

Projeyle yıl sonuna kadar Türkiye'nin 7 bölgesinde 10 ilde bin gence yüz yüze eğitim verilecek. Eğitimler, Samsun'dan sonra Erzurum, Ankara, Şanlıurfa, Trabzon, Kayseri ve İstanbul'da devam edecek.

Gençler, 3 günlük eğitim programında bilişim sektöründe tespit edilen ihtiyaç alanları dahilinde "dijital içerik üretimi", "dijital içerik sunumu" ve "ticaretin elektronikleşmesi" alanlarında eğitim alacak.

Katılımcılar, eğitim sürecinde yaratıcı ekonomi ve yaratıcı ekonominin sunduğu fırsatlar konusunda bilgi edinip panellerde iş dünyasının önemli isimleri ile buluşacak. Katılımcılar ayrıca, dünyanın en saygın üniversitelerinden olan Massachusetts Institute of Technology (MIT) Enterprise Forum Türkiye tarafından verilecek girişimcilik ve iş geliştirme eğitimleri ile etkin birer üretici olarak ekonomiye değer katma yönünde kapasitelerini geliştirme fırsatı bularak MIT logolu katılım belgesi alacak.

> TTNET'den gençlere yeni iş fırsatları

Türkiye'nin iletişim ve eğlence şirketi TTNET'in "Yeteneğe Destek Yaratıcı Ekonomiye Destek" adlı kurumsal sosyal sorumluluk projesinin İzmir'de başlatılan 2012 yılı programının dördüncü durağı Samsun oldu.

ttnet'ten gençlere iş fırsatı

Projenin 8 Mayıs'ta yapılan Samsun açılışına; TTNET Kurumsal İletişim Direktörü Lebin Ebru Çokişler, Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Hakan Leblecioğlu, Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Fehmi Yazıcı ve gençler katıldı.

8-10 Mayıs tarihlerinde Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi'nde gerçekleşecek 3 günlük eğitim programının sonunda, gençlerin bu alanda ekonomiye artı değer katacak üretken aktörler olma yolundaki yetkinliklerinin geliştirilmesi hedefleniyor. Ücretsiz verilen bu eğitimlere Samsun, Kastamonu, Sinop, Çorum, Amasya, Tokat ve Ordu'dan gençler başvurdu.

Projenin açılışında konuşan TTNET Kurumsal İletişim Direktörü Lebin Ebru Çokişler, TTNET olarak Türkiye'de yaratıcı ekonomiyi sahiplendiklerine dikkat çekerek, "TTNET olarak yaratıcı ekonomi kavramını sahiplenerek gençlerimize bu konuda vizyon sağlamayı amaçlıyoruz. Bu heyecanla 2012 programını İzmir'de başlattık ve gençlerimizi yaratıcı ekonomi kavramı ile tanıştırdık. 2012 yılı programına Adana, Eskişehir ve Samsun'da devam edildi. Bugüne kadar proje kapsamında toplamda 500 gence ulaşıldı. Yıl sonunakadar Türkiye'nin 10 ilinde 'Yeteneğe Destek Yaratıcı Ekonomiye Destek' diyeceğiz. Bu projemizle gençlere bilişim dünyasındaki yeni istihdam alanlarını ve iş fırsatlarını tanıtmayı amaçladık. Gençlerimize vereceğimiz 3 günlük eğitimlerin sonunda yaratıcı ekonomi alanında ekonomiye artı değer katacak üretken aktörler olma yolundaki kapasitelerini geliştirmeyi hedefliyoruz" dedi.

Açılışa ev sahipliği yapan Ondokuz Mayıs Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Hakan Leblebicioğlu ise şunları söyledi:

"Genç yetenekleri desteklemek amacıyla hayata geçirilen bu önemli projenin Samsun programına ev sahipliği yapmaktan dolayı mutluyuz. Samsun 19 Mayıs Üniversitesi'ndeki eğitimlere katılacak gençlerimize başarılar diliyorum. Yeteneklerinin ekonomiye kazandırılmasıyla ülkemizin büyük kazançlar elde edeceğine inanıyorum."

Ondokuz Mayıs Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Fehmi Yazıcı da özel sektör-üniversite eğitim ve iş birliklerinin artarak devam etmesi gerektiğini belirterek proje kapsamında eğitim görecek tüm öğrencilere başarılar diledi.

Açılışın ardından, Bilgi Üniversitesi Öğretim Görevlisi Yrd. Doç. Dr. Fatoş Karahasan moderatörlüğünde düzenlenen panelde, iş dünyasından profesyoneller sunum yaptı. Panele katılan profesyoneller arasında Kaldıraç Etkisi Projesi'nden Botego Genel Müdürü Ekim Nazım Kaya da yer aldı. Ayrıca TTNET İş Geliştirme Uzmanı Deniz Çokiçli ve TTNET İnteraktif Medya Yöneticisi Murat Kahraman da panelde sunum yapan isimler arasındaydı.

PROJE 2012'DE TÜRKİYE'NİN 81 İLİNE ERİŞECEK

Projeyle yıl sonuna kadar Türkiye'nin 7 bölgesinde 10 ilde bin gence yüz yüze eğitim verilecek. Eğitimler, Samsun'dan sonra Erzurum, Ankara, Şanlıurfa, Trabzon, Kayseri ve İstanbul'da devam edecek.

Gençler, 3 günlük eğitim programında bilişim sektöründe tespit edilen ihtiyaç alanları dahilinde "dijital içerik üretimi", "dijital içerik sunumu" ve "ticaretin elektronikleşmesi" alanlarında eğitim alacak.

Katılımcılar, eğitim sürecinde yaratıcı ekonomi ve yaratıcı ekonominin sunduğu fırsatlar konusunda bilgi edinip panellerde iş dünyasının önemli isimleri ile buluşacak. Katılımcılar ayrıca, dünyanın en saygın üniversitelerinden olan Massachusetts Institute of Technology (MIT) Enterprise Forum Türkiye tarafından verilecek girişimcilik ve iş geliştirme eğitimleri ile etkin birer üretici olarak ekonomiye değer katma yönünde kapasitelerini geliştirme fırsatı bularak MIT logolu katılım belgesi alacak.

Son Güncelleme: Çarşamba, 09 May 2012 09:06

Gösterim: 1957


Egitimtercihi.com
5846 Sayılı Telif Hakları Kanunu gereğince, bu sitede yer alan yazı, fotoğraf ve benzeri dokümanlar, izin alınmadan ve kaynak gösterilmeden kesinlikle kullanılamaz. Bilgilerin doğru yansıtılması için her türlü özen gösterilmiş olmakla birlikte olası yayın hatalarından site yönetimi ve editörleri sorumlu tutulamaz.